Рыба помогает предотвратить сахарный диабет

Медики из Университета Восточной Финляндии в результате очередных экспериментов выявили продукт, который помогает в разы снизить риск заболевания сахарным диабетом. Для этого специалисты рекомендуют регулярно употреблять рыбу, поскольку данный продукт является источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) или проще говоря, Омега – 3.

Дело в том, что диабет второго типа напрямую связан с содержание в организме Омега -3 - это было доказано в результате исследований, продолжительностью около двадцати (!) лет. К таким выводам медики пришли после тестирования более 2 тыс. человек в возрасте от 42 до 60 лет. В момент начала эксперимента среди исследуемой группы не было ни одного человека с диабетом, но вот спустя 20 лет практически 20% согласившихся к участию заболело.

Многочисленные анализы и тесты выявили, что у людей с высокой концентрацией Омега-3 в организме, шансы приобрести диабет меньше на треть.

Что бы поддерживать собственное здоровье, следует употреблять не менее 2-х блюд из рыбы в неделю. Больше всего Омега-3 содержат: форель, скумбрия, сардины, семга, анчоусы, сельдь.